Poros Info ID Aktual Investigatif Terpercaya
Related Articles
TAKALAR | POROS INFO.ID – Sebanyak 16 Warga Binaan Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIB Takalar mengikuti kegiatan pelatihan barista atau tenaga profesional yang bertugas meracik dan menyajikan kopi. Kegiatan diini akan diselenggaran selama tiga hari dari tanggal 22 Januari 2026 sampai 24 Januari 2026 di ruang aula Lapas Takalar.
Kepala Kasubag Tata Usaha, Murshahid, dalam sambutannya menyampaikan bahwa pelatihan ini merupakan implementasi dari salah satu core value pemasyarakatan, yaitu fungsi pembinaan.
“Kita berharap melalui pelatihan ini, ada bekal dan ilmu yang didapatkan selama berada di dalam Lembaga Pemasyarakatan. Sehingga ketika adik-adik bebas dan berkumpul kembali dengan keluarga, sudah memiliki keterampilan yang nyata,” kata Murshahid, Kamis (23/1/2025).
Murshahid berharap Warga Binaan yang ikut kegiatan bisa memanfaatkan momen ini untuk menyerap ilmu sebanyak-banyaknya sehingga memberikan dampak positif nantinya. “Apa yang ingin ditanyakan kepada trainer kita, sampaikan. Jangan sungkan-sungkan sampaikan saja.” pintanya kepada Warga Binaan.
Sunasriadi, insruktur pelatihan ini memfokuskan materi pada pengenalan mendasar di dunia kopi. Para warga binaan diajak untuk mengenal lebih dalam mengenai jenis kopi, peralatan, bahan-bahan, hingga teknik penyajian yang standar profesional.
“Hari ini agendanya adalah pelatihan mengenal alat, bahan, dan cara menyajikannya. Barista harus kenal kopi dulu, jangan sampai orang mengira ini hanya kopi rumahan biasa,” ujarnya.
